Помощь: Торговые надбавки на продовольственные товары в розничной торговле

ТОРГОВЫЕ НАДБАВКИ НА ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛЕ

Регулирование предельных торговых надбавок на продовольственные товары производится Минэкономики РБ в соответствии с Указом Президента РБ от 19.05.1999 № 285 «О некоторых мерах по стабилизации цен (тарифов) в Республике Беларусь» в рамках предоставленных полномочий по регулированию надбавок (скидок) в сфере обращения, а также по регулированию цен на социально значимые товары и товары субъектов хозяйствования, занимающих доминирующее положение на товарных рынках Республики Беларусь.

Единые по республике ограничения по уровню взимаемых предельных торговых надбавок на основные продукты питания предусмотрены постановлением Минэкономики РБ от 18.06.2003 № 129 «О торговых надбавках на продовольственные товары» (с учетом изменений и дополнений) (далее — постановление № 129).

Утвержденные данным постановлением предельные торговые надбавки включают надбавку оптового звена и проценты за пользование банковским кредитом, их действие распространяется на все юридические лица и индивидуальных предпринимателей, занимающихся оптовой и розничной торговлей, общественным питанием. По группам товаров, отмеченных в вышеуказанном постановлении знаком <*>, действие предусмотренных торговых надбавок не распространяется на продукцию иностранного производства, т.е. установленные ограничения по уровню торговых надбавок применяются на продукцию белорусского производства.

В связи с поступающими запросами в части отнесения конкретных продуктов к укрупненным товарным группам, на которые установлены предельные торговые надбавки, письмом Минэкономики РБ от 22.02.2006 № 12-05-08/1802 (далее — письмо № 12-05-08/1802), направленным в адрес Минторга, Белкоопсоюза, Минсельхозпрода, управлений ценообразования облисполкомов и Мингорисполкома, с учетом ранее данных разъяснений приведен ассортиментный перечень наименований и видов продовольственных товаров в разрезе предусмотренных вышеуказанным постановлением укрупненных товарных групп.

Действующие в настоящее время предельные уровни торговых надбавок на продовольственные товары, предусмотренные постановлением № 129, и ассортиментный перечень видов продукции согласно вышеуказанному письму Минэкономики РБ представлены в таблице.

Таблица

№ п/п (позиции) по постанов-

лению № 129

Наименование группы продовольственных товаров по постановлению

Предельные торговые надбавки в % к отпускным ценам производителей (импортеров)

Перечень видов продукции (справочно)

для организаций торговли всех форм собственности, индивидуальных предпринимателей, за исключением указанных

в графе 4

для организаций потребкооперации, ОРСов, УРСов, Минобороны, Управления делами Президента РБ, расположенных в сельской местности

1

2

3

4

5

1

Мясо (говядина и свинина)

11

16

Говядина и свинина в тушах и полутушах, реализуемая по сортам в соответствии со стандартами разделки мяса для розничной торговли

2

Вареные колбасные изделия (включая сосиски, сардельки, мясные хлеба, зельцы, кровяные и ливерные колбасы, паштеты)*

11

16

Вареные колбасные изделия белорусского производства высшего, первого, второго, третьего сортов и бессортовые, из различных видов мясного сырья, в т.ч. из мяса птицы

3

Мясные копчености, полукопченые колбасные изделия*

22

24

Мясные копчености белорусского производства из свинины и говядины: сырокопченые, сыровяленые, копчено-вареные, копчено-запеченные, вареные, запеченные и жареные; сало шпик, продукты из свиного шпика; полукопченые колбасные изделия белорусского производства из различных видов мясного сырья, в т.ч. из мяса птицы

4

Мясные полуфабрикаты*

20

22

Мясные полуфабрикаты белорусского производства из говядины и свинины (вырабатываемые мясоперерабатывающими организациями, организациями торговли и общественного питания): полуфабрикаты натуральные крупнокусковые, порционные и мелкокусковые, мякотные и мясокостные; котлеты мясные, мясорастительные и с другими добавками; мясной фарш с добавками и без них, пельмени, равиоли и другие полуфабрикаты из рубленого мяса

5

Молоко, кефир, сметана, творог, сухие и жидкие молочные смеси и продукты для детского питания*

10

15

Молоко, кефир, сметана и творог белорусского производства различной жирности, весовые и расфасованные, без добавок и с включением различных добавок (витаминов, фруктовых, биодобавок и других), в т.ч. биокефир, бифидосметана и т.п., продукт творожный «Любительский»; сухие и жидкие молочные смеси и продукты для детского питания белорусского производства

6

Масло животное (за исключением десертного, фруктового и шоколадного)*

15

20

Масло животное белорусского производства: сливочное, сладкосливочное, кислосливочное несоленое и соленое, вологодское, любительское, крестьянское, бутербродное, диетическое, детское, другие виды сливочного масла, а также масло животное с добавлением растительных жиров, в состав которого входит не менее 50% животных жиров

7

Сахар

15

20

Сахар-песок, расфасованный по разовым заказам в красочные пакеты из термосваривающихся материалов весом 5-10 г с нанесением на упаковку фирменного логотипа заказчика; сахар рафинад, кусковой, колотый

8

Овощные, фруктово-ягодные и плодоовощные консервы и соки для детского питания*

15

15

Овощные, фруктово-ягодные и плодоовощные консервы и соки для детского питания белорусского производства

9

Хлеб и хлебобулочные изделия

15

20

Хлеб (ржаной, ржано-пшеничный, заварной, пшеничный, для тостов), булочные изделия, сдобные булочные изделия, включая пироги, пирожки, пончики, бараночные и сухарные изделия, бублики

10

Мясные субпродукты*

19

20

Субпродукты пищевые белорусского производства говяжьи и свиные всех категорий, наборы из субпродуктов

11

Кисломолочные продукты (кроме кефира), сливки, творожные изделия (кроме творога), сыры, молочные консервы сгущенные и сухие, прочие молочные продукты (кроме мороженого)*

22

23

Молочные продукты белорусского производства: простокваша, ряженка, ацидофильная продукция, йогурт, молочные продукты из молока, пахты, сыворотки, сливки различной жирности, сырки творожные, творожная и сырковая масса с наполнителями и без них, сыры твердые, мягкие и плавленые, сгущенное молоко и сливки с наполнителями и без них, молоко концентрированное и стерилизованное, молоко и сливки сухие, прочие молочные продукты, не включенные в позицию 5, кроме мороженого

12

Твердокопченые колбасные изделия, салями*

27

28

Твердокопченые колбасные изделия белорусского производства из различных видов мясного сырья, в том числе из мяса птицы (варено-копченые, сыровяленые, сырокопченые); салями

13

Мясные консервы для детского питания*

10

15

Мясные консервы (в том числе мясорастительные) для детского питания белорусского производства*

14

Мука*

23

24

Мука (пшеничная, ржаная, блинная и других видов) белорусского производства

15

Мясо птицы, полуфабрикаты и субпродукты из него, яйцо*

22

23

Продукция птицеводства белорусского производства: мясо птицы (цыплят, кур, уток, индеек и других видов), полуфабрикаты и субпродукты из него, яйцо

16

Рыба, рыбные товары, консервы рыбные и сельди (кроме икры красной и черной, рыбы деликатесной)

23

24

Рыба пищевая (кроме деликатесной) всех водоемов (живая, свежая, охлажденная, мороженая, различных видов обработки, неразделанная и всех видов разделки); рыбные полуфабрикаты, кулинарные изделия и прочие рыбные товары (включая производимые из рыбы крабовые палочки, икру деликатесную из различных видов рыбы, кроме икры из осетровых и лососевых рыб); консервы и пресервы из рыбы, кроме деликатесной; сельди разной жирности, разных водоемов, всех видов обработки

В соответствии с письмом № 12-05-08/1802 предусмотренные позицией 6 предельные торговые надбавки на масло животное (за исключением десертного, фруктового и шоколадного) не распространяются на масло топленое и масло с наполнителями: шоколадное, десертное, сырное, селедочное, креветочное, икорное, с другими добавками (цикорием, кофе, фруктово-ягодными, белковыми и другими добавками), масло растительно-сливочное «Золотистое». На данные виды масла согласно подп.3.1 Положения о порядке формирования и применения цен и тарифов, утвержденного постановлением Минэкономики РБ от 22.04.1999 № 43 (далее — Положение), применяются торговые надбавки (включая надбавку оптовой торговли) не выше 30% к отпускным ценам организаций-изготовителей или импортеров.

В письме № 12-05-08/1802 приведен перечень деликатесной рыбной продукции, на которую не распространяются предусмотренные позицией 16 постановления № 129 предельные торговые надбавки, а применяются торговые (оптовые) надбавки в соответствии с приложением 6 к Положению с учетом конъюнктуры рынка:

— икра красная и черная (из осетровых и лососевых рыб);

— рыба свежая, охлажденная, мороженая, соленая, копченая и других видов обработки следующих видов: белорыбицы, лосося, белуги, бестера, осетра, севрюги, стерляди, калуги, шипа, семги, форели, нельмы, кеты, чавычи, кижуча, муксуна, омуля, сига, чира, нерки; консервы и пресервы из указанных видов рыбы.

Данный перечень деликатесных сортов рыбопродукции соответствует перечню, приведенному в письме Минэкономики РБ от 29.04.2005 № 12-05-08/3587 и применяемому при формировании отпускных цен импортерами рыбной продукции.

Письмом № 12-05-08/1802 определено, что при реализации ликвидных отходов, получаемых при разделке деликатесной рыбы (брюшина, обрезь, хребты, головы, хвосты и так далее), применяются предельные торговые надбавки на рыбу и рыбные товары, предусмотренные позицией 16 постановления № 129.

Разъяснено также, что сфера действия постановления № 129 не распространяется на морепродукты (крабы, креветки, омары, лангусты, кальмары, морскую капусту и др.), раков речных, а также на продукцию из них, различные салаты, в рецептуру которых входит рыба. При формировании розничных цен на данную продукцию в соответствии с п.3.1 Положения применяются торговые надбавки (с учетом оптовой надбавки) не выше 30% к отпускным ценам изготовителей или импортеров.

На алкогольную продукцию (кроме водки в стандартной стеклянной таре, реализуемой по фиксированным розничным ценам) вопросы применения торговых надбавок при формировании розничных цен регламентируются Порядком регулирования отпускных и розничных цен на производимую и реализуемую на территории Республики Беларусь алкогольную продукцию, утвержденным постановлением Минэкономики РБ от 02.12.1998 № 105. Данным Порядком предусмотрено, что на алкогольную продукцию белорусского производства, а также на импортные виноградные вина при формировании розничных цен применяются предельные торговые надбавки (с учетом оптового звена) не выше 30% к отпускным ценам предприятий-изготовителей или импортеров. На импортную алкогольную продукцию (кроме виноградных вин) при формировании розничных цен предусмотрено применение минимальной торговой надбавки (с учетом оптового звена) не ниже 30% к отпускным ценам импортеров. В связи с поступающими запросами письмом Минэкономики РБ от 22.02.2006 № 12-05-08/1805 уточнено, что к импортным виноградным винам относятся вина столовые, крепленые, ароматизированные, шипучие, аперитив и другие разновидности виноградных вин. На шампанское и вина игристые иностранного производства при формировании розничных цен применяется минимальная торговая надбавка не ниже 30%, поскольку данная продукция не относится к укрупненной товарной группе «вина виноградные».

На картофель и плодоовощную продукцию предельный уровень торговых надбавок установлен облисполкомами и Минским горисполкомом в соответствии с полномочиями, предоставленными Указом Президента РБ от 19.05.1999 № 285, постановлением Совета Министров РБ от 18.06.1999 № 943 «Об утверждении перечней социально значимых товаров (работ, услуг) и лекарственных средств, цены (тарифы) на которые регулируются Министерством экономики, облисполкомами и Минским горисполкомом», постановлением Совета Министров РБ от 01.07.2005 № 732 «О создании стабилизационных фондов продовольственных товаров на межсезонный период 2005/2006 года и формировании цен на продукцию растениеводства». Согласно названному постановлению Правительства предельный уровень торговой надбавки на картофель, капусту белокочанную, морковь, свеклу, лук репчатый устанавливается не более 25% к отпускным (закупочным) ценам. В случае непредусмотренного роста цен на данную социально значимую продукцию местные исполнительные органы, организации торговли и потребкооперации обязаны принимать меры по их сдерживанию, в т.ч. за счет снижения торговых надбавок.

Ограниченный уровень торговых надбавок устанавливается также облисполкомами на заменители сахара для больных диабетом в соответствии с предоставленными полномочиями по регулированию цен на социально значимую продукцию.

В предусмотренный приложение 6 к Положению перечень товаров, предназначенных для реализации через розничную торговую сеть, по которым оптовые и торговые надбавки к отпускным ценам применяются с учетом конъюнктуры рынка, из продуктов питания включены вышеназванные группы рыбопродукции (икра красная и черная, рыба деликатесная), пиво иностранного производства, желатин и его производные пищевых сортов.

На прочие продовольственные товары (не относящиеся к сфере действия постановления № 129 и постановления Минэкономики РБ от 02.12.1998 № 105, решений облисполкомов и Мингорисполкома по регулированию цен на социально значимые товары, не включенные в приложение 6 к Положению) формирование розничных цен производится организациями розничной торговли (за исключением продуктов, реализуемых по фиксированным розничным ценам) с учетом торговой надбавки (включая надбавку оптовой торговли) не выше 30% к отпускным ценам организаций-изготовителей или импортеров, за исключением реализуемых по фиксированным розничным ценам.

16.05.2006 г.

Ирина Поляничко, начальник отдела ценообразования

в агропромышленном комплексе департамента ценовой политики

Министерства экономики Республики Беларусь

Журнал «Главный Бухгалтер. Торговля» № 5, 2006 г.

Для более детального изучения см.: 1. Расчет

2. Пособие

3. Пособие

4. Расчет

5. Справочную информацию

От редакции: С 18 ноября 2006 г. в постановление Министерства экономики Республики Беларусь от 18.06.2003 № 129 «О торговых надбавках на продовольственные товары» на основании постановления Министерства экономики от 14.11.2006 № 193 внесены изменения.