06.09.2016
Постановление Совета Министров Республики Беларусь от 10 марта 2004 г. № 252
Стр. 13
¦ ¦2300 ккал в сутки¦2600 ккал в сутки¦3200 ккал в сутки¦3500 ккал в сутки¦ По факту ¦Цена ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ потребления ¦за +-----T----T------+-----T----T------+-----T----T------+-----T----T------+-----T----T------ Наименование ¦1 кг,¦по- ¦ ¦стои- ¦по- ¦ ¦стои- ¦по- ¦ ¦стои- ¦по- ¦ ¦стои- ¦по- ¦ ¦стои- продуктов ¦дол- ¦треб-¦в ¦мость,¦треб-¦в ¦мость,¦треб-¦в ¦мость,¦треб-¦в ¦мость,¦треб-¦в ¦мость, ¦ларов¦ление¦ме- ¦дол- ¦ление¦ме- ¦дол- ¦ление¦ме- ¦дол- ¦ление¦ме- ¦дол- ¦ление¦ме- ¦дол- ¦США ¦в ¦сяц,¦ларов ¦в ¦сяц,¦ларов ¦в ¦сяц,¦ларов ¦в ¦сяц,¦ларов ¦в ¦сяц,¦ларов ¦ ¦год, ¦кг ¦США ¦год, ¦кг ¦США ¦год, ¦кг ¦США ¦год, ¦кг ¦США ¦год, ¦кг ¦США ¦ ¦кг ¦ ¦ ¦кг ¦ ¦ ¦кг ¦ ¦ ¦кг ¦ ¦ ¦кг ¦ ¦ --------------+-----+-----+----+------+-----+----+------+-----+----+------+-----+----+------+-----+----+------ Хлеб и хлебопродукты 0,4 131 11 4,4 120 10 4 110 9 3,6 105 9 3,6 101 8 3 Картофель 0,25 130 10 2,5 150 12 3 180 15 3,75 170 14 3,5 172 14 3,5 Овощи 0,32 115 9 2,88 120 9 2,88 80 7 2,24 124 10 3,2 103 9 3 Плоды и ягоды 0,9 70 5 4,5 70 5 4,5 40 4 3,6 78 6 5,4 48 4 4 Сахар 0,5 21 2 1 22 2 1 23 2 1 33 3 1,5 41 3 1,5 Молоко и молокопродукты 1,5 214 18 27 290 24 36 370 30 45 393 33 49,5 306 26 38 Мясо и мясопродукты 1,9 27 2 3,8 42 4 7,6 58 5 9,5 80 7 13,3 59 5 9,5 Растительное масло 1,4 9 0,5 0,7 8 0,7 0,98 7 0,6 0,84 13 1 1,4 11 1 1 Яйца 0,7 153 1,2 0,84 210 1,8 1,26 300 3,0 2,1 294 2,4 1,68 230 2,2 1,5 Рыба 1,6 10 0,8 1,28 14 1,2 1,92 16 1,3 2,08 18 1,5 2,4 13 1 1,6 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ИТОГО 48,9 63,14 73,71 85,48 66,6 Удельный вес расходов на питание в доходах, в процентах 70 60 50 35 Среднемесячный доход на 1 человека, долларов США 70 105 147 244 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Таблица 15.7 Расчет стоимости основных продуктов питания в зависимости от уровня потребления на 1 июня 2003 г. --------------T-----T-----------------T-----------------T-----------------T-----------------T----------------- ¦ ¦2300 ккал в сутки¦2600 ккал в сутки¦3200 ккал в сутки¦3500 ккал в сутки¦ По факту ¦Цена ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ потребления ¦за +-----T----T------+-----T----T------+-----T----T------+-----T----T------+-----T----T------ Наименование ¦1 кг,¦по- ¦ ¦стои- ¦по- ¦ ¦стои- ¦по- ¦ ¦стои- ¦по- ¦ ¦стои- ¦по- ¦ ¦стои- продуктов ¦дол- ¦треб-¦в ¦мость,¦треб-¦в ¦мость,¦треб-¦в ¦мость,¦треб-¦в ¦мость,¦треб-¦в ¦мость, ¦ларов¦ление¦ме- ¦дол- ¦ление¦ме- ¦дол- ¦ление¦ме- ¦дол- ¦ление¦ме- ¦дол- ¦ление¦ме- ¦дол- ¦США ¦в ¦сяц,¦ларов ¦в ¦сяц,¦ларов ¦в ¦сяц,¦ларов ¦в ¦сяц,¦ларов ¦в ¦сяц,¦ларов ¦ ¦год, ¦кг ¦США ¦год, ¦кг ¦США ¦год, ¦кг ¦США ¦год, ¦кг ¦США ¦год, ¦кг ¦США ¦ ¦кг ¦ ¦ ¦кг ¦ ¦ ¦кг ¦ ¦ ¦кг ¦ ¦ ¦кг ¦ ¦ --------------+-----+-----+----+------+-----+----+------+-----+----+------+-----+----+------+-----+----+------ Хлеб и хлебопродукты 0,4 131 11 4,4 120 10 4 110 9 3,6 105 9 3,6 101 8 3 Картофель 0,3 130 10 3 150 12 3,6 180 15 4,5 170 14 4,2 172 14 4 Овощи 0,32 115 9 2,88 120 9 2,88 80 7 2,24 124 10 3,2 103 9 3 Плоды и ягоды 0,9 70 5 4,5 70 5 4,5 40 4 3,6 78 6 5,4 48 4 4 Сахар 0,55 21 2 1,1 22 2 1,1 23 2 1,1 33 3 1,65 41 3 2 Молоко и молокопродукты 1,5 214 18 27 290 24 36 370 30 45 393 33 49,5 306 26 38 Мясо и мясопродукты 2,2 27 2 4,4 42 4 8,8 58 5 11 80 7 15,4 59 5 11 Растительное масло 1,4 9 0,5 0,7 8 0,7 0,98 7 0,6 0,84 13 1 1,4 11 1 1 Яйца 0,75 153 1,2 0,9 210 1,8 1,35 300 3,0 2,25 294 2,4 1,8 230 2,2 2 Рыба 1,9 10 0,8 1,52 14 1,2 2,28 16 1,3 2,47 18 1,5 2,85 13 1 2 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ИТОГО 50,4 65,49 76,6 89 70 Удельный вес расходов на питание в доходах, в процентах 70 60 50 35 Среднемесячный доход на 1 человека, долларов США 72 109 153 254 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Таблица 15.8(1) ______________________________ (1)Таблица приведена согласно информационному справочнику "Агропромышленный комплекс", том 1 (сельское хозяйство). - Минск, 2003 и прогнозу численности населения на 2010 год и рациональным нормам потребления основных продуктов на душу населения. - Для служебного пользования. Экз. № 000014. Госкомстат СССР. Институт питания АМН СССР. Всесоюзный научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства. Москва, 1988. Потребление основных продуктов питания в Республике Беларусь на душу населения в год (килограммов) --------------------------T-----------T------------------------------------- Наименование видов ¦Медицинская¦ Годы продукции ¦норма +-------T-------T------T-------T------ ¦потребления¦ 1990 ¦ 1995 ¦ 2000 ¦ 2001 ¦ 2002 --------------------------+-----------+-------+-------+------+-------+------ Мясо и мясопродукты в пересчете на мясо 80 75 58 59 59 59 Молоко и молочные продукты в пересчете на молоко 393 425 363 295 307 306 Яйца, штук 294 323 294 224 224 230 Рыба и рыбопродукты 18,2 19,4 7,2 9,5 11 13 Сахар 33 48,7 31,6 34,9 41,1 41,4 Растительное масло 13,2 8,6 6,4 8,7 10 11,4 Овоще-бахчевые культуры 124 78 82 93 98 103 Картофель 170 170 180 174 172 172 Хлебные продукты в пересчете на муку 105 126 120 110 105 101 ----------------------------------------------------------------------------- ИТОГО килограммов 951,1 969,45 871,65 795,1 799,05 818,3 ИТОГО килокалорий в сутки 3500 3600 3100 2900 2900 3000 Таблица 15.9(1) ______________________________ (1)Таблица приведена согласно информационному справочнику "Агропромышленный комплекс", том 1 (сельское хозяйство). - Минск, 2003. Уровень продовольственной безопасности Республики Беларусь -----------------------T----------------------------------------------------------------------- ¦ Потребление, килограммов +-----------------------------------------T----------------------------- Наименование ¦ Фактически ¦ Индексы продуктов +-----------------------------------------+----------------------------- ¦ Годы +--------T------T------T-----T------T-----T-----T-----T-----T-----T----- ¦Норматив¦1990 ¦1995 ¦2000 ¦2001 ¦2002 ¦1990 ¦1995 ¦2000 ¦2001 ¦2002 -----------------------+--------+------+------+-----+------+-----+-----+-----+-----+-----+----- Хлеб и хлебные изделия 105 127 121 110 108 101 1,21 1,15 1,05 1,03 0,96 Картофель 170 171 182 173 171 172 1,01 1,07 1,02 1,01 1,01 Овощи 124 78 83 93 98 103 0,63 0,67 0,75 0,79 0,83 Сахар 33 49 32 35 35 41,4 1,48 0,97 1,06 1,06 1,06 Масло растительное 13,2 8,6 6,5 8,4 8,9 11,4 0,65 0,49 0,64 0,67 0,86 Мясо и мясопродукты в пересчете на мясо 80 76 58 57 58 59 0,95 0,73 0,71 0,73 0,74 Молоко и молокопродукты в пересчете на молоко 393 424 367 301 297 306 1,08 0,93 0,77 0,76 0,78 Яйцо, штук 294 325 297 226 235 230 1,11 1,01 0,77 0,80 0,78 Рыба 18,2 19,6 7,3 6,4 11,4 13 1,08 0,40 0,35 0,63 0,71 Итого килограммов 951,1 969,45 871,65 795,1 799,05 818,3 1,02 0,92 0,84 0,84 0,86 Итого граммов в сутки: белков 87 106 89 80 82 80 1,22 1,02 0,92 0,94 0,92 жиров 105 80 66 79 82 58 0,76 0,63 0,75 0,78 0,55 углеводов 390 458 400 381 378 370 1,17 1,03 0,98 0,97 0,95 Интегральный индекс потребления продуктов 1 JSUM = - SUM Ji 1,02 0,82 0,79 0,83 0,83 9 i Интегральный индекс производства m(i) Ji = ------- 1,02 0,82 0,79 0,83 0,83 0 m (i)
About The Author
