О Концепции национальной продовольственной безопасности Республики

Постановление Совета Министров Республики Беларусь от 10 марта 2004 г. № 252

Стр. 14

| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |

                             Интегральный индекс энергетической ценности      э      1  J SUM = - (Jnompg)i       3500    3600   3100   2900  2900   3000  1,03  0,89  0,83  0,83  0,86          9     Коэффициент дефицита калорий               э  Kэ = 1 - J                                                        +0,3  -0,11 -0,17 -0,17 -0,14            SUM     Коэффициент дефицита белка               b  Kb = 1 - J                                                        +0,22 +0,22 -0,08 -0,06 -0,05            SUM     Коэффициент дефицита жиров                                        -0,24 -0,37 -0,25 -0,24 -0,45     Коэффициент дефицита углеводов                                    +0,17 +0,03       -0,03 -0,05                                 Интегральный индекс пищевой ценности:                                    белки, жиры, углеводы             1  JnSUM = - SUM [Jnomp(a + d + y)]i                                  1,05  0,89  0,88  0,86  0,82          9  i     ______________________________       a - греческая буква "альфа".       d - греческая буква "бета".       y - греческая буква "гамма".                                                               Таблица 15.10          Оценка регионального продовольственного рынка, 2002 год(1)     ______________________________       (1)Рассчитано сектором  целевых  программ,  сбыта  продукции  и  рынка продовольствия на основании Методических  рекомендаций  оценки  уровней  и показателей национальной и региональной продовольственной  безопасности,  рассмотренных и одобренных ученым  советом  Института  аграрной  экономики  Национальной  академии наук Беларуси 30 октября  2002 г. - Минск, 2002.     -----------------------T------------------------------------------------------                         ¦                     Наименование областей    Наименование вида    +--------T--------T--------T---------T--------T--------        продукции        ¦Брест-  ¦Витеб-  ¦Гомель- ¦Гроднен- ¦Минская ¦Моги-                         ¦ская    ¦ская    ¦ская    ¦ская     ¦        ¦левская                         +---T----+---T----+---T----+----T----+---T----+---T----                         ¦К* ¦Кс**¦К* ¦Кс**¦К* ¦Кс**¦К*  ¦Кс**¦К* ¦Кс**¦К* ¦Кс**  -----------------------+---+----+---+----+---+----+----+----+---+----+---+----     Мясо и мясопродукты в  пересчете на мясо       1,3 0,9  1,1 0,8  0,9 0,6  1,7  1,2  1,1 0,5  1,2 0,8     Молоко и молокопродукты 1,2 1,0  1,0 0,8  0,9 0,7  1,5  1,2  0,8 0,7  1,0 0,8     Яйца                    1,1 1,2  1,1 1,1  1,0 1,0  1,2  1,2  0,9 0,9  1,1 1,1     Картофель               1,2 1,1  0,9 0,8  0,9 0,8  1,5  1,4  0,9 0,9  1,0 0,9     Овощи                   1,3 1,2  1,0 0,9  1,4 1,2  1,1  1,0  0,5 0,6  1,1 1,0     Хлеб и хлебопродукты    1,0 1,1  1,1 1,2  0,8 0,9  1,8  2,0  0,7 0,8  1,2 1,4  ------------------------------------------------------------------------------     ______________________________       *К - коэффициент производства на душу населения.       **Кс - коэффициент самообеспечения.                                                         Таблица 15.11(1)     ______________________________       (1)Таблица приведена   согласно   информационному   справочнику  "Агропромышленный  комплекс",  том 1 (сельское хозяйство).  - Минск,  2003.          Прогноз продовольственной безопасности Республики Беларусь       за счет собственного производства (все категории хозяйств)     -------------------T-----------T------------------------------------                     ¦           ¦     Объемы производства, тыс.тонн     Наименование    ¦Потребность+------------------------------------         вида        ¦ (КУПБ)*   ¦                 годы      продукции      ¦           +------T------T------T------T--------                     ¦           ¦ 1990 ¦ 1995 ¦ 2000 ¦ 2001 ¦  2002  -------------------+-----------+------+------+------+------+--------     Зерно                5500-6000  7035   5502   4856   5152,7 5990     Рапс                  130-150     69,4   25,6   71,9   94,2   60     Сахарная свекла      1300-1500  1479   1172   1457,9 1658,0 1146     Картофель            6000-6500  8590   9504   8718   7768   7421     Овощи                 800-1000   749   1031   1379,1 1415,1 1507     Мясо (живой вес)      900-1000  1758    995    854,2  898,2  883,4     Молоко               4200-4500  7457   5070   4489,6 4834,1 4772,5                              Брестская область     Зерно                 780-850   1102    864    676,6  790,3  885,2     Рапс                   18-20      14,3    5,6   17,6   23,1   14,0     Сахарная свекла       180-210    524    385    479,6  526,3  363,5     Картофель             850-920   1865   1568   1516   1349   1301,8     Овощи                 110-140    106    146    233,2  224,3  291,6     Мясо (живой вес)      130-140    304    186    165,1  169,3  168,7     Молоко                590-640   1307    927    874,8  896,9  879,1                              Витебская область     Зерно                 780-850   1015    775    653,4  638,4  853,6     Рапс                   18-20      4,2     0,8    6,7    6,8    4,5     Сахарная свекла       185-210     -       1      2,1    1,9    0,8     Картофель             850-920    766   1069    961    863    853,2     Овощи                 110-140    100    146    205,2  212,4  210,4     Мясо (живой вес)      130-140    275    145    118,3  131,6  127,4     Молоко                590-630   1161    814    700,1  747,0  715,0                              Гомельская область     Зерно                 860-940   1057    787    630,2  634,5  711,1     Рапс                   20-22       7,6    2,8    9,0   13,3    6,6     Сахарная свекла       200-230     -      10      6,7    7,9    4,8     Картофель             940-1010  1222   1453   1146   1034    955,0     Овощи                 120-150    121    177    259,7  276,9  311,5     Мясо (живой вес)      140-160    282    138    110,6  117,7  113,4     Молоко                660-700   1213    690    597,5  639,1  653,3                             Гродненская область     Зерно                 690-750   1285   1016    967,4 1074,8 1237,8     Рапс                   17-20      17,1    9,4   12,2   15,4   10,8     Сахарная свекла       150-200    515    457    510,9  638,7  417,1     Картофель             760-820   1570   1778   1701   1450   1304,5     Овощи                 100-130     77    145    178,6  184,2  189,3     Мясо (живой вес)      100-120    296    171    168,0  172,3  174,2     Молоко                510-550   1091    828    774,3  810,2  789,4                               Минская область     Зерно                1680-1840  1483   1236   1205,5 1231,6 1420,1     Рапс                   40-45      19,6    6,3   19,2   25,5   18,0     Сахарная свекла       400-460    440    314    448,8  473,8  299,6     Картофель            1840-1990  2087   2465   2329   2118   2129,9     Овощи                 260-310    232    259    325,9  330,7  310,2     Мясо (живой вес)      280-310    381    237    197,1  207,7  200,2     Молоко               1300-1380  1713   1159   985,0  1156,5 1145,9                             Могилевская область     Зерно                 710-770   1093    824    722,9  783,1  882,0     Рапс                   17-20       6,6    0,7    7,2   10,1    5,7     Сахарная свекла       175-190     -       5      9,8    9,4    5,7     Картофель             780-840   1087   1171   1065    954    876,3     Овощи                 100-130    113    163    176,5  186,6  193,8     Мясо (живой вес)      120-130    221    119     95,1   99,6   99,5     Молоко                550-600    972    652    557,9  584,4  589,8  --------------------------------------------------------------------  ______________________________       *КУПБ - критический уровень продовольственной безопасности.  

| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |