28.08.2017
Бланки: Положение о предоставляемых скидках при обслуживании посетителей в ОАО «Смак»
«Утверждаю» Директор ОАО «Смак» ________ Батуро Т.И. 30 декабря 2005 г. ПОЛОЖЕНИЕ О ПРЕДОСТАВЛЯЕМЫХ СКИДКАХ ПРИ ОБСЛУЖИВАНИИ ПОСЕТИТЕЛЕЙ В ОАО «СМАК» 1. Общие положения 1.1. Положение регулирует порядок установления и предоставления скидок посетителям ОАО «Смак» и является обязательным для всех работников предприятия. 1.2. Целью предоставления скидок являются привлечение максимального количества посетителей, увеличение товарооборота и получение ОАО «Смак» максимальных прибылей. 2. Виды и условия предоставления скидок ОАО «Смак» установлена следующая система скидок: 2.1. Скидки постоянным покупателям 1. Всем посетителям при первом посещении выдается дисконтная карта, которая дает право при последующих посещениях получить скидку от суммы заказа в размере 15% - в вечернее время, в размере 30% - в обеденное время. 2. Постоянные посетители имеют право на скидку в случае проведения банкета, торжества в размере 25%, при этом количество заказанных мест должно быть не менее 20 мест, а общая сумма заказа (без учета скидки) - не менее 650 000 руб. 2.2. Обеденные скидки Обеденные скидки предоставляются с 12.00 до 16.00 в следующих размерах: - будние дни - 30%; - воскресные и праздничные дни - 40%. Примечание. В обеденное время размер скидки зависит от наценочной категории организации общественного питания, если у организации нет отдельного меню. 2.3. Скидки от суммы заказа Все посетители, которые осуществили заказ на сумму (без учета скидки): - от 40-50 тыс.руб., имеют право на получение скидки в размере 5%; - свыше 50 тыс.руб., - на получение скидки в размере 10%. В обеденное время скидки от суммы заказа не предоставляются. 2.4. Скидки при проведении банкета (торжества) При оформлении заказа на проведение банкета скидки предоставляются в размерах от объема заказа в следующих размерах: 800 000-1 200 000 руб. - 10%; 1 200 001-1 500 000 руб. - 15%; 1 500 001 и выше - 20%. Примечание. Обязательным условием предоставления этого вида скидки является количество заказанных мест - не менее 30 чел., сумма заказа (без учета скидки) - не менее 800 000 руб. 3. Порядок предоставления скидок 3.1. Скидки предоставляются путем оформления заказа через официантов. 3.2. Администрация ресторана размещает на специально отведенных (видных) местах информацию о том, что посетителям предоставляются скидки в соответствии с действующим Положением о предоставляемых скидках. 3.3. Ежедневно официанты на основании Z-отчетов представляют в бухгалтерию отчет о предоставленных в этот день скидках. Данный отчет служит основанием для отражения предоставленных скидок в бухгалтерском и налоговом учете. 4. Контроль над исполнением настоящего Положения 4.1. Контроль над исполнением требований настоящего Положения осуществляется директором организации, администратором. 4.2. Любой работник организации, которому стало известно о фактах нарушения настоящего Положения другими работниками, обязан немедленно сообщить об этом директору предприятия. 5. Ответственность за неисполнение настоящего Положения 5.1. Работники ОАО «Смак», виновные (как умышленно, так и неумышленно) в нарушении требований настоящего Положения, привлекаются в установленном порядке к дисциплинарной ответственности. 14.02.2006 г. Тамара Алейникова, экономист Журнал «Главный Бухгалтер. Торговля» № 2, 2006 г. Для более детального изучения см.: 1. Пособие 2. Форму документов 3. Форму документов