Вопрос: Какая торговая надбавка применяется при формировании цены в общепите на петрушку и укроп сушеные?

ВОПРОС: Какая торговая надбавка применяется при формировании цены в общепите на петрушку и укроп сушеные?

ОТВЕТ: Вначале обратимся к товарному словарю (утвержден постановлением Минстата РБ от 29.10.2004 № 190), согласно которому петрушка и укроп сухие относятся к товарной группе «приправы» (группа 35 «Другие продовольственные товары»). С учетом того что на данную группу товаров ограничения, установленные постановлением Минэкономики РБ от 18.06.2003 № 129 «О торговых надбавках на продовольственные товары», не распространяются, в этом случае действует норма п.3.1 Положения о порядке формирования и применения цен и тарифов, утвержденного постановлением Минэкономики РБ от 22.04.1999 № 43, т.е. при формировании розничных цен к отпускной цене товаропроизводителя или импортера применяется размер торговой надбавки до 30%.

16.01.2007 г.

Раиса Юденко, главный экономист управления финансов, цен,
бухгалтерского учета и контроля Министерства торговли Республики Беларусь

Журнал «Главный Бухгалтер. Ценообразование» № 1, 2007 г.