Постановление Министерства финансов Республики Беларусь от 30 декабря 2003 г. № 189

Стр. 4

       Недостачи  списываются  сначала  за  счет улучшения качества по  влажности  и  сорной  примеси,  а затем в пределах норм естественной  убыли при хранении.       Комиссия  в  пояснительной  записке  к  акту  об инвентаризации  излагает  причины  возникновения излишков и недостач, не оправданных  за    счет  улучшения  качества,  нормами  естественной  убыли   при  хранении.       Если  при  инвентаризации  (зачистке) выявлен излишек зерна, он  должен быть оприходован на склад.       Акт инвентаризации    (зачистки)   зерна   формы   П-16   (слв)  заполняется чернилами без  подчисток,  помарок  и  исправлений.  Акт  подписывается всеми должностными лицами, входящими в состав комиссии  по инвентаризации или зачистке зерна,  и материально  ответственными  лицами,   не   позднее  следующего  дня  утверждается  руководителем  организации.       Актам инвентаризации (зачистки) присваиваются порядковые номера  согласно их регистрации ежегодно начиная с 1 января и по 31 декабря.  Датой составления акта является день его подписания комиссией.                                   ГЛАВА 4                        ПЕРВИЧНЫЙ УЧЕТ КАРТОФЕЛЯ          47. Партия    картофеля    поступает  от   сельскохозяйственной  организации  изготовителю  спирта в сопровождении специализированной  товарно-транспортной  накладной  формы  ТТН-1 (растениеводство).   В  разделе  накладной  "Сведения  о  грузе" указываются: вид продукции;  масса (брутто, тара, нетто) отправленной и принятой продукции.       Отгрузка и   приемка   картофеля   могут   производиться  и  по  товарно-транспортной накладной типовой формы ТТН-1.       48. Заготовка  и  поставка  для  переработки  на  спирт свежего  картофеля   регламентируются  ГОСТ 6014-68  "Картофель  свежий   для  переработки.  Технические  условия",  утвержденным   Государственным  комитетом  стандартов,  мер  и  измерительных  приборов  при  Совете  Министров СССР 22 мая 1968 г. № 718.       Поступающий в   организацию    картофель    осматривается    до  взвешивания   приемщиком,   который   предварительно  определяет  по  внешнему виду соответствие его техническим требованиям.       Затем транспортное   средство   с   картофелем   взвешивают  на  автомобильных   весах.   Весовщик   записывает   массу   брутто    в  товарно-транспортную  накладную  и в журнал регистрации накладных по  приемке   картофеля   от   организаций    формы    ЗС-3,    передает  товарно-транспортную накладную сдатчику и направляет его на буртовую  площадку или склад для разгрузки.       Для  удобства  учета  порядковый  номер  из журнала регистрации  формы ЗС-3 вписывается в накладную.       49. Приемку  картофеля,  отбор  проб и определение его качества  осуществляют   в  соответствии  с  ГОСТ 7194-81 "Картофель   свежий.  Правила   приемки  и  методы  определения  качества",   утвержденным  постановлением  Государственного  комитета  СССР  по  стандартам  от  2 июня 1981 г. № 2784.       Инженер-химик записывает в журнал учета анализов проб картофеля  формы  ЗС-10 массу объединенной пробы с указанием порядкового номера  партии    за  день,  номера  транспортного  средства,   наименования  организации,  поставляющей  картофель,  и  производит анализ. Данные  анализа пробы картофеля на загрязненность, условную крахмалистость и  другие  показатели качества в соответствии с ГОСТ 6014-68 по массе и  в процентах отражаются в журнале.       Отбор проб    и    определение    качества   картофеля   должны  производиться в присутствии представителя сдатчика.       50. После    разгрузки  транспортного  средства  приемщик   или  буртовщик  проставляет  в товарно-транспортной накладной номер бурта  (склада), куда разгружен картофель.       После  взвешивания  порожнего  транспортного  средства весовщик  записывает  в  журнале регистрации накладных по приемке картофеля от  сельскохозяйственных    организаций   формы  ЗС-3  в  графе   "Место  складирования"  номер  бурта (склада), в который выгружен картофель,  массу    порожнего    транспортного   средства  и  массу  нетто,   в  товарно-транспортной накладной формы ТТН-1 (растениеводство) - массу  порожнего  транспортного  средства  и  массу нетто. Инженер-химик по  сырью одновременно с лабораторным журналом записывает в анализ-отвес  на  приемку  картофеля  формы  ЗС-9 загрязненность, крахмалистость в  процентах  и другие показатели качества картофеля. Заполненная форма  анализа-отвеса     в    двух    экземплярах       (грузоотправителю,  грузополучателю) подписывается инженером-химиком по сырью или лицом,  ответственным за результаты анализа.       В конце   каждого   дня   приемщик   или   таксировщик   (лицо,  уполномоченное     руководителем     организации)     на      основе  товарно-транспортных   накладных  и  анализов-отвесов  заполняет  по  каждому бурту данные по приходу в буртовую карточку учета  картофеля  формы  ЗС-11.  В  нее  вносят данные обо всех партиях,  заложенных в  бурт,   с   указанием   загрязненности   картофеля.   По   окончании  формирования  бурта  в  карточке подсчитывается суммарное количество  заложенного в бурт картофеля,  в том числе масса чистого картофеля и  масса   сора.   Карточка   подписывается   и   хранится  материально  ответственным лицом.       51. При выгрузке картофеля в рештак для переработки приемка его  оформляется так же, как и при выгрузке на буртовое поле. В накладной  делают запись: "Принято в организацию для переработки".       52. При    приемке  картофеля  с  загрязненностью  выше   норм,  предусмотренных  стандартом, в сопроводительной накладной сдатчика и  в  приемной квитанции указывается общая масса картофеля, включая всю  загрязненность,  и масса за вычетом сверхнормативной загрязненности,  за  которую производится денежный расчет со сдатчиками с применением  установленных   доплат  за  повышенную  или  скидок  за   пониженную  крахмалистость (против базиса) и скидок за нестандартные клубни.       53. Приемка картофеля на железнодорожных пунктах производится в  таком же порядке, как и в организации, с обязательным взвешиванием и  определением  качества  по  содержанию  крахмала,  загрязненности  и  другим показателям.       54. Материально  ответственное  лицо  подписывает все имеющиеся  экземпляры  товарно-транспортной накладной поставщика и ставит штамп  (печать)  о  приемке  груза.  Первый  экземпляр накладной остается у  грузополучателя,  на основании которого и анализа-отвеса приходуется  партия    картофеля,  и  бухгалтером  организации  или  его   пункта  выписывается    приемная   квитанция  на  закупку  картофеля   формы  ПК-5 (картофель)  за  день  в двух экземплярах. Приемная квитанция и  анализ-отвес    являются  одновременно  основанием  для  расчета   с  поставщиком.       Приемная квитанция   на   закупку    картофеля    подписывается  руководителем  организации  и  главным бухгалтером,  а на пункте вне  организации - заведующим пунктом и доверенным работником или  другим  лицом,   уполномоченным   руководителем  организации,  и  заверяется  печатью.       Первый  экземпляр приемной квитанции вместе с одним экземпляром  накладной и анализом-отвесом спиртовой организации вручают сдатчику,  второй экземпляр квитанции остается у грузополучателя.       Бухгалтерия  организации  ведет  журнал  учета  картофеля формы  П-4 (слв)  на  основании  товарно-транспортных  накладных и анализов  отвесов.       При  выгрузке  картофеля  в  рештак  в  журнале учета картофеля  открывается  отдельный  лицевой  счет  под наименованием "Картофель,  сданный непосредственно на производство".       Главный бухгалтер организации проверяет правильность оформления  приемки картофеля и денежных расчетов за него со сдатчиками.       55. Закупку    картофеля    у  населения  изготовители   спирта  производят по договорным ценам. Показатели качества картофеля должны  соответствовать    требованиям    ГОСТ 6014-68   на  картофель   для  переработки  на  спирт.  Приемка  картофеля  у населения оформляется  кондиционным  ярлыком  на  принятый  картофель  формы  ЗС-2, который  выписывается в двух экземплярах приемщиком или другим уполномоченным  лицом  по  письменному распоряжению руководителя организации. Первый  экземпляр  ярлыка  передается сдатчику для получения денег, а второй  экземпляр    остается    в    организации.   Приемка  картофеля   от  индивидуальных  сдатчиков  может производиться по приемной квитанции  формы  ПК-5 (картофель).  Данные  по  приемке  вносятся весовщиком в  журнал  регистрации  приемки  картофеля  от индивидуальных сдатчиков  формы ЗС-4.       56. Отпуск    картофеля    в  производство  из  мест   хранения  производится  только  по требованию на отпуск сырья формы П-6 (слв),  которое подписывается начальником производства, главным бухгалтером,  заведующим  складом (буртовым полем) и должностным лицом, получившим  сырье.       Ответственное    за    сырье  должностное  лицо  в   письменном  распоряжении  заведующему  складом  (буртовым полем) указывает место  хранения, откуда должен быть отпущен картофель.       При хранении  картофеля  за пределами территории организации на  перевозку  картофеля  выписывается  товарно-транспортная  накладная,  которая прикладывается к требованию.       57. Масса    картофеля  при  сдаче  в  производство  до   мойки  определяется  на  автотранспортных  весах, а затем после определения  процента  засоренности  и  крахмалистости  выводится  масса  чистого  картофеля.    В  требовании  указывается  по  первой  строке   общая  фактическая масса с засоренностью и по второй строке - масса чистого  картофеля.  Сданной в производство считается масса чистого картофеля  и абсолютная масса крахмала.       58. В  целях  контроля  за  правильным  определением количества  картофеля,    отпущенного  в  производство  по  требованию,   каждая  отпущенная  партия  записывается  материально  ответственным лицом в  журнал  учета сырья формы П-13 (слв). Итоговые данные этих отвесов в  пределах   затребованного  количества  вносятся  в   соответствующее  требование  на  отпуск сырья как фактически отпущенное количество по  этому требованию в буртовую карточку учета картофеля формы ЗС-11.       При  отпуске  картофеля в требовании проставляется номер склада  (бурта  или  названия  другого  места  хранения),  закрепленного  за  кладовщиком  или  буртовщиком. Отпуск картофеля по одному требованию  из разных мест хранения не допускается.       59. Качество поступившего в производство картофеля определяется  производственной  лабораторией  организации  по  всему   отпущенному  количеству  по  каждому  требованию.  Проба  для  анализа отбирается  инженером-химиком  от  каждого  транспортного  средства  до сдачи на  мойку.    Анализ  качества  сырья  формы  П-3 (слв)  прилагается   к  требованию  на  отпуск  сырья.  В анализе указывается засоренность и  крахмалистость картофеля.       60. Ежедневно   согласно  требованию  на  отпуск  сырья   формы  П-6 (слв) и анализу качества сырья формы П-3 (слв) на отпущенную для  переработки    на    спирт  партию  картофеля  бухгалтер  по   сырью  регистрирует по количеству и качеству (засоренность, крахмалистость)  в расходной части журнала учета картофеля формы П-4 (слв).       Бухгалтер    по  сырью  сверяет  данные  бухгалтерского   учета  картофеля (заготовлено, переработано, остаток) с данными материально  ответственного лица.       На  основании  данных  складского  учета  заведующий   сырьевым  складом составляет отчет о движении сырья по складу формы П-14 (слв)  по установленному документооборотом графику.       61. Зачистка  буртов  и  других  картофелехранилищ,   выявление  потерь  и  их  списание  производятся  по  расходу  всего количества  картофеля,    находящегося    на   ответственном  хранении   каждого  материально  ответственного  лица.  В  тот  же день составляется акт  инвентаризации (зачистки) картофеля формы П-15 (слв).       62. Главный бухгалтер вместе с работником сырьевого хозяйства в  пятидневный  срок рассматривают акт инвентаризации (зачистки) буртов  или других мест хранения, сопоставляют выявленные недостачи по массе  чистого  картофеля  с  установленными предельными нормами потерь при  хранении.   В  том  случае,  если  недостачи  окажутся  в   пределах  установленных  норм естественной убыли при хранении, они списываются  в  установленном  порядке  на  издержки  производства  распоряжением  руководителя организации на самом акте зачистки.       63. Естественная  убыль картофеля определяется по разнице между  массой  заложенного  на  хранение  в  бурт  и массой картофеля после  переработки  и зачистки бурта. При этом учет ведется по чистой массе  картофеля   за  вычетом  всей  загрязненности.  Естественная   убыль  картофеля    списывается  по  фактическим  значениям,  но  не   выше  установленных норм.       Списание естественной   убыли   картофеля   производится  после  зачистки    бурта    на    основании    соответствующих    расчетов.